三十个摊位,就算一个摊位每月利润按最低的六百块算，一个月也有一万八，更别说如果不这么保守估算,说不定一个月能挣三万多。
所以苏简说一算吓一跳，一点也不夸张。
他们初步定的摊位租金，每个每月是一百块，这一百块还分成三部分组成：租金五十，管理服务费二十,培训和推广费三十。
也就是只要有人租了摊位，江楷他们不仅仅收完租金就完事,还得提供市场管理和培训和推广服务。
按一百块的价格，三十个摊位一个月也才三千,扣除场地租金六百,一个月只剩下两千四百。
三万变成两千四的月收入，这就是为什么苏简说不如不租了，留着自己做。
当然自己做也不能这么算,他们两个人不可能顾得过来三十个摊位。
苏简接着说：“要不要考虑一下？每个摊位请一个人，再请五个打杂的帮手,每个人就算开到一个月三百块钱的工资,也才一万出头，即使用最保守的收入一万八算,咱们一个月也有七千五的收入,比两千四多多了。”
这个账江楷已经算过了,提供摊位服务就像搭一个平台,当然大头是由商户赚，自己做的话钱都是自己赚。
但是自己做也会有很多问题，他对苏简道：“你算的没错,不过自己做也有很多坏处。”
“比如呢？”
“比如光餐品就得费很多事，还有质量把关，食品安全等问题，即使请了人，很多事情都得自己亲自盯着，管理三十个摊位比一个小店复杂太多。如果租给别人，这些问题都分摊到了每个摊位上，咱们只需要制定规则，做好监督就行了。”
“那倒是，想想要是这些事全部要自己亲自亲为还挺头疼的，少挣点就少挣点吧。”苏简倒挺容易被说服。
“嗯，少挣点可以腾出手来做其他事情，不然被这个小吃街拴住手脚，其他事什么也做不了。”
对江楷来说，被拴住手脚才是最大的问题，如果只把这个小吃街经营好就满足，也能找到好办法解决上述问题，只不过他的目光放得比这个远得多，不想一直就经营这么个小场地。
“你又要做什么？”苏简笑着问他，“怎么感觉你脑袋里一直在想东想西的，又想出什么鬼点子了？”
虽然场地不自己经营会少很多收入，但是他们现在的收入一点也不低。
小店现在每个月有五六千收入，加上摊位出租的两千多，一个月七八千，早已经远超出高收入人群的范畴，说他们已经步入富人行列也不为过。
所以苏简现在一扫此前的阴霾，心情不错。知足常乐，她一点也不贪，想想不久前他们的处境，跟现在比简直天壤之别，还有什么不满足的？
江楷道：“暂时没有想到新的事情要做，不过以后什么机会都会有的，只要平时多留意就能抓住机会，如果埋下头只管小吃街，肯定没时间看别的了。”